Entries
ハンバーグの由来を知っていますか？
中央アジアのタタール人が硬くなった肉を叩いて、
柔らかくして食べました。
タルタルステーキと呼んでいましたが、
ドイツのエルべ川下流のハンブルグ港に伝わり
ハンブルグステーキになりましたが
ハンブルグステーキがアメリカに渡り
ハンバーグステーキに変わりました。
日本人が食べ出してまだ１００年ほどしか経たない様です。
ファーストレストランのの代名詞になっています。
皆が好きなハンバーグステーキですが、
箱根の富士屋ホテルのタルタルソース付きがとても有名です。
今は佐世保バーガーと唐津バーガーを本場で食べる為に
九州旅行に行く人が出始めています。
それだけハンバーグは人気がある食べ物なんです。
関西人としては本場のびっくりするサイズの
佐世保バーガーが食べたいです。
ハンバーク
ぐるなび
0件のコメント
コメントの投稿
0件のトラックバック
- トラックバックURL
- http://aimhigh1.blog71.fc2.com/tb.php/144-7c5bec16
- この記事に対してトラックバックを送信する（FC2ブログユーザー）
